一品虾的做法(一锅虾怎么做好吃)

做法1，明虾自然解冻后，用剪刀沿虾的尾部向头部剪开，用牙签挑出纱线，剪去虾枪虾须虾脚 2，用刀从虾的背部向腹部横剖。

1勺料酒做法1大虾去头2剥皮，留下尾部和尾部前一节的虾皮不剥，用刀在大虾的背部切口3剥好皮的虾用料酒少许精盐腌渍。