牛膝骨做法(牛膝盖骨的做法 大全窍门)

1、牛膝骨 做法1牛膝盖骨焯水2另烧一锅清水，水开放入牛膝盖骨，葱，姜，料酒，盐，大火炖10分钟转小火炖20－30分钟，再加入酸菜大火炖，中途看看酸菜熟度，加生抽再转小火，出锅前加入鸡精炖一分钟关火3。

2、1牛膝盖骨一个2把膝盖骨放冷水里烧开，去除血水3捞出放在盆里4准备蒜8瓣，大料1个姜片3片，红尖椒2个，香叶2片，桂皮1段，茴香粒少许5准备生抽，老抽，香油6准备啤酒一罐，面酱100克7将面。

3、回答牛膝盖骨软筋比较多，吃起来软脆有嚼劲，并含有丰富的胶原蛋白，钙和蛋白质 做法 主料 牛膝盖骨1000克 配料 葱姜片一小盘大料香叶三个料酒10ML酱油20ML糖二勺盐25克 制作步骤 将牛膝盖骨。

4、第一步 1 牛膝骨买回来，洗干净，用厨房用纸擦干水分 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 第二步 2 控干水分的牛膝骨，撒上少许盐和胡椒粉，裹上面粉腌制半个小时 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 第三。

5、制作 1将牛膝骨用清水泡净血污，焯水备用锅上火烧热，放入白糖炒成糖色各种香料打成料包备用2取一不锈钢桶，加高汤烧开，放入料包糖色及A料调味，放入牛膝骨煮至软烂时取出，修去边角余料后装盘上桌时。

6、意式红烩牛膝骨的做法 牛膝骨买回来，洗干净，用厨房用纸擦干水分 控干水分的牛膝骨，撒上少许盐和胡椒粉，裹上面粉腌制半个小时 黄油下锅融化，放入牛膝骨，双面煎，每个面30秒左右肉的颜色变了就好了 炒锅放少许。

7、1可以做意式红烩牛膝骨，它主要原料就是有两块儿牛膝骨就可以了，味道非常美味原料主要用牛膝骨两块儿，一些佐料调味，再加上面粉，西红柿番茄酱，黄油等等，牛膝骨洗干净，撒上少许盐和胡椒粉，面粉，腌制半个小时。

8、适量做法1 牛膝当归洗净排骨洗净，剁成3厘米长的段葱姜洗净，用刀 拍破2 将牛膝当归排骨葱姜料酒放人锅中，再加清水适量，用 武火烧沸后，再用文火烧30分钟，调入精盐鸡精即可。

9、核桃牛骨汤的做法 食材准备 牛骨500克，核桃肉50克，党参25克，红枣10个，怀牛膝100克，生姜食盐味精各适量方法步骤 1牛骨洗净，斩碎生姜洗净核桃肉去皮党参怀牛膝红枣去核洗净2将牛骨与生姜一起放。

10、主料牛骨400g牛肉牛膝骨肉300g大葱3根大蒜5块面条 调料水10杯食盐胡椒粉少许1在大锅放入抽出血水的牛骨和牛膝骨肉后放入水，使之充分浸在水中捞出泡沫和油分汤水。

11、牛杂汤的简单家庭做法 牛杂汤的做法步骤 1 在大锅放入抽出血水的牛骨和牛膝骨肉后放入水，使之充分浸在水中捞出泡沫和油分汤水开始煮沸时，随时捞出泡沫和油分，去除从材料中出来的不纯物2 放入大葱·大蒜将汤。

12、1牛杂的汤底料主要有八角草果橙皮桂皮干辣椒孜然粒花椒面各5克萝卜两斤，精盐老抽白糖白酒味精适量做法如下1在大锅放入抽出血水的牛骨和牛膝骨肉后放入水，使之充分浸在水中捞出泡沫。

13、风味介绍软鲜香，并具有法风湿，活筋骨的功效原料猪蹄筋100克，鸡肉500克，牛膝10克，火腿50克，蘑菇25克，胡相3克，料酒10克，味精1克，姜10克，葱10克，盐3克 制作方法1将牛膝洗净，润后。

14、就和人的膝盖骨位置相同，你问的是不是饭店的牛窝骨红烧牛窝骨，好好吃呦。

15、2胡桃肉去衣党参怀牛膝大枣去核洗净，放入牛骨 汤中，煲1小时，加盐味精调味即可它的主治功效是补益脾肾，强身健骨适用于肝肾不足之腰膝无力，筋骨萎软 或中风后偏瘫，肢体萎软乏力，步履失健。

16、红焖羊肉做法1， 羊肉或者羊排洗净， 用开水焯过去血水2， 锅内放植物油，放入白糖熬糖色 放羊肉炒至上色，倒入砂锅3， 加姜块，葱段 热水， 老抽， 盐， 料酒， 干辣椒大料，花椒， 甘草肉桂茴香陈皮。

17、大概也就是半个小时左右吧，下面是详细做法 牛杂汤的做法 主料 牛骨400g牛肉牛膝骨肉300g大葱3根大蒜5块面条菜码4人份调料 水10杯食盐·胡椒粉少许厨具 无 1 在大锅放入抽出血水的牛骨和牛膝。