小白瓜做法(小白瓜的做法)

1材料猪肉300g，白瓜500g，蒜适量，生粉适量，酱油适量，盐适量2白瓜洗干净，嫩白瓜可以不用削皮，对半切开，挖去籽，切薄片备用3猪肉切片，选用五花腩最好，肥瘦适中，加入生粉，盐，酱油腌3分钟4蒜拍。

1准备好食材 2油热后，放入小白瓜 3放入酱油 4放入盐 5放入尖椒，即可。

做法 1 白瓜洗净切薄片用盐腌十分钟控干水分备用 2 肉烫皮肥肉瘦肉分开切薄片，瘦肉用盐生粉腌十五分钟蒜切末 3 取锅放少许油放肥肉炸干放入蒜末爆香放入瘦肉炒变色放入白瓜炒一分钟放入鸡精炒匀起锅 白瓜炒肉片。

白瓜 500g 韭菜 适量 辅料 油 少量 盐 少量 耗油 少量 步骤 1白瓜洗净，切薄片，韭菜洗净，切小段2锅里放适量油，烧热 3倒入白瓜翻炒两分钟，放入少量蚝油4放入韭菜翻炒两分钟，放入少量盐，味精，即可。

小白瓜 1根 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1鸡蛋打碎，取蛋液，放少许盐，搅拌蛋液 2白瓜洗净，去皮，切小粒 3热油锅，倒入蛋液，稍凝固后，均匀放入白瓜粒，小火煎 4待两面煎成金黄色后，滴几滴酱油，即可出锅。

肥水管理白瓜生长迅速，坐瓜多，需肥量较多，且较集中尤其长度白瓜，要求在开始坐瓜后及时追施肥料第1次追肥在主蔓摘心时施入，亩施尿素5千克，对水施入，浓度宜稀，50千克水加尿素100克，浇于根际第2次追肥。

小白瓜多汁，而且很脆甜，所以不少人挺喜欢吃的关键是小白瓜不仅可以生吃，还能够拿来做菜肴哟，因此很多人爱买回家吃可是怎么选购小白瓜好呢？下面就让我们一起来认识一下操作方法 01 颜色 先看看小白瓜。

嫩时不用，有籽了就要去瓤。

1挑选小白瓜，第一点一定要选择那种新鲜小白瓜，小白瓜不新鲜了影响口感2另外挑选小白瓜，要选择后尾开花的地方比较大的，这样小白瓜的成熟度比较高，口感更甜 3挑选小白瓜不一定是越大越好，大的可能会打有膨胀。

方法步骤 挑选小白瓜，第一点一定要选择那种新鲜小白瓜，小白瓜不新鲜了影响口感另外挑选小白瓜，要选择后尾开花的地方比较大的，这样小白瓜的成熟度比较高，口感更甜 挑选小白瓜不一定是越大越好，大的可能会打有膨胀剂。

白瓜属葫芦科甜瓜属一年生蔓生植物 ，近年来，白瓜种植面积不断扩大，种子需求量不断增加，但由于受华南地区特殊的气候因素制约，白瓜采种时常出现种瓜腐烂现象，严重影响留种效益1 适期播种，合理密植 有机白瓜属喜温作物。

1挑新鲜的要选择那种新鲜小白瓜，小白瓜不新鲜了影响口感2后尾开花的地方比较大的选择后尾开花的地方比较大的，这样小白瓜的成熟度比较高，口感更甜的，这样小白瓜的成熟度比较高，口感更甜3个头中等挑选。

1看尾花如尾花开的地方比较大，小白瓜会比较成熟，吃起来的口感会很不错2看个头选择个头适中的小白瓜，小白瓜口感会很不错3看形状长得越不好看的瓜的口感反而更好，好看的小白瓜没有那么甜4闻气味。

回答小白瓜是要打顶的，目的是多分子枝，多结瓜，增加产量但子枝也不可留太多，否则会适得其反普及知识，拓展学习关于甜瓜的整枝整枝摘心是薄皮甜瓜栽培管理的关键性技术措施在东北地区，薄皮甜瓜生产上常用。

要的，提高做果率。